En Ubuntu lo pegamos en:
/usr/share/gimp/2.0/images
En Windows lo pegamos en:
C:\Archivos de programa\GIMP-2.0\share\gimp\2.0\images
ATENCION!
los archivos deben llevar el nombre gimp-splash.png
Mis nuevos splash para Gimp 2.6 son:
(abajo una captura de mi escritorio ubuntu con el nuevo splash)